Porządek musi być! I
Niniejszym otwieramy nową serię, w której zaprezentujemy kilka szczególnie ciekawych regulaminów, przepisów, uchwał i zarządzeń dla “branż” często dotyczących życia tak bardzo codziennego, że pewnie nawet nie domyślaliście się, że
Tragarze (ręczni i z wózkami)
Tragarze (ręczni i z wózkami) – wydaje się, że to profesja dziś wygasła… Ale może tylko się nam wydaje? Nie widzimy ich wprawdzie na ulicach, chodnikach, jak niegdyś. W latach
Zatwardzenie? Żaden problem!
Jakoś trzeba było sobie radzić, nawet z tak przyziemnymi sprawami. A jak wiadomo, lewatywa dobra na wszystko, a wydaje się, że w tamtych czasach nawet katar nią leczono 😉 Lekarstwa
Lody śmietankowe
…wśród przepisów m.in. na salceson, “kiszki westwalskie”, “parzone ciastka robione przez Zośkie” czy “Tort Chiszpański na osób 12-cie” 72, Archiwum Brezów z Siekierzyniec 1555-1941, sygn. 77, str. 25v-26 MK 9.